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Lola Baldrich habla sobre la cocina en tiempo de crisis en el Foro Gastronómico de Illescas


Por segundo año consecutivo se ha celebrado en Illescas el Foro Gastronómico con el objetivo de debatir asuntos de interés en torno a la gastronomía. «La cocina en tiempo de crisis» ha sido el núcleo central del foro, que ha acogido importantes invitados bajo la coordinación de Antonio Mateos, director del Seminario de Gastronomía, Educación y Salud de la Universidad de Castilla-La Mancha. Una de las ponentes que más expectación levantó fue la conocida actriz Lola Baldrich, quien destacó su visión sobre la cocina en tiempo de crisis y su papel en el ámbito familiar.

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